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揚げ物が肥満の原因なのか…??
一般に油の固まりのような揚げ物が肥満の原因のひとつとされています。
確かに油はカロリーが高いので控えたほうがいいでしょう。
しかし、それだけではあまり肥満・メタボの解消にはなりません。
実は、今の日本人は終戦後の日本人よりカロリー摂取量は若干減少しているくらいなんです!
摂取カロリーが減っているのに、肥満やメタボで悩む人は増加傾向です。
これは、カロリーの摂取の仕方が違ってきているからです。
昔は食事というと自宅で調理することがほとんどでしたよね??
現在はコンビニ、ファーストフード、ファミレス…など、
いつでもどこでも簡単に食事が摂れちゃいます。
ご自身でいくら揚げ物を避けても、外食では料理の中で
どこでどれだけ油が使われているのかわかりませんよね??
それにプラスして自宅でさえもちょっと焼き物をするだけで油は使ってしまいます。
油を減らしたいなら、せめて自宅でだけでも油を使わずに料理をしたいものです。
もし、油を使わなくても調理できるフライパンがあるなら…。
さらに、いままでの料理もおいしくなって、お手入れも簡単だとしたら…。
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