ルールフライパン　最安値販売店情報

表面の皮膜を残しておきたいから、洗剤は使用しない！

鉄フライパンは表面に皮膜を作ることで使いやすくなっていきます。
なので、使い込むほどに鉄肌に油がしみこんでイイ感じになります。

洗剤を使うと、皮膜が剥がれて焦げ付きやすくなりますから、
洗剤は使用しないでください。

鉄のフライパンを使ったあとは、お湯で熱いうちに洗いましょう。
その後に空焼きして、油を薄くひくのがコツですよ。

お湯で落ちない汚れがあるなら、フライパンにお湯をいれて、
煮立たせます。さっと、洗い流したら、スポンジでこすってください。
水気をきったら、空焼きにして、油をひきます。

新品の場合

はじめに空焼きして、洗剤で洗ってください。
洗い終わったら、油でクズ野菜を炒めましょう。
こうして、皮膜を作っておくと、次から調理しやすいです。